Grundare och VD för The Handbook, Elly Stancliffe, startade onlinepublikationen vid bara 23 års ålder för att hålla Londonborna uppdaterade med det bästa från London, inklusive barer, restauranger och klubbar. Nu är det bästa resmålet för allt som är lyxigt och trendigt med 1,6 miljoner hängivna läsare varje månad. Vår grundare Kate Shapland pratade med Elly för att diskutera varför hon startade tidningen och den största lärdomen hittills från att starta verksamheten.